formación presencial

¡Fórmate como chef en Barcelona!

En Cocinando… apostamos por formar a los profesionales de las cocinas del futuro por eso colaboramos con Enjoy Cooking Barcelona

Conviértete en chef profesional con nuestros cursos semi presenciales de cocina y pastelería.

Clases presenciales de 8 personas máximo.

CONTACTO

Escríbenos si tienes cualquier duda

cocina al vacio

¿Quieres ser chef?
¿Dirigir un establecimiento de hostelería?

Aprende a cocinar con nosotros desde cualquier lugar.

Curso 100% práctico: orientado a lo que buscan las empresas.
Para que puedas incorporarte al mercado laboral.
 

Nos centramos en las técnicas más innovadoras para responder a los desafíos que exige la producción en todo tipo de establecimientos de restauración y la industria alimentaria.

Clases online en streaming 100% participativas:

  • En directo online con nuestr@s chefs.
  • Resuelve tus dudas al momento con el profesor/a.
  • Vuelve a ver la clase cuando quieras
  • One to one: clases privadas con tu tutor/a para resolver dudas y hacer un seguimiento del curso

Elige tu opción:

6 meses online + 3 meses presenciales en la escuela.

3 meses online + 3 meses presenciales en la escuela.

6 o 3 meses solo online.

 
aprender cocina molecular

Barcelona es el lugar adecuado para vivir una experiencia gastronómica: amplia tradición con las últimas innovaciones.

Decídete por la formación presencial, es algo que recordarás toda la vida

Una capital a nivel mundial que conserva el conocimiento de los productos de proximidad y el amor por la hostelería.

Si escoges la opción presencial visitaremos los mejores mercados, bodegas y restaurantes a lo largo del curso para mejorar tu conocimiento.

CONOCE LA ESCUELA

Date un paseo virtual por la escuela y descubre las instalaciones

Enjoy Cooking Barcelona cuenta con todo lo que necesitas para tu formación como chef (hornos al vapor, convección, máquina de vacío, sifones, todo el menaje y vajilla que puedas necesitar, etc.)
La escuela tiene el apoyo de Miele, y gran parte del material es de WMF y SCHOTT ZWIESEL.

¡Como escuela privada puede ofrecerte un trato personalizado, solo 8 alumnos por clase! En unas instalaciones pensadas para facilitar tu formación.

 
 
cocina con nitrogeno

Cocina tradicional mediterránea y europea.

Técnicas de pastelería.

Técnicas de panificación.

Cocina a baja temperatura y al vacío.

Gastronomía molecular.

Cocina con nitrógeno.

Platos de diferentes países del mundo.

Gestión de empresas de restauración.

Neuromarketing.

Cocina vegana.

Nutrición y biotecnología.

Diseño de alimentos.

Logra tus objetivos:
  • Nos adaptamos a tus necesidades para tus proyectos de futuro.
  • Nos enfocamos en cada alumno/a para mejorar sus capacidades.
 
Un tutor te ayudará a:
  • Maximizar tu potencial.
  • Desarrollar tus habilidades.
  • Mejorar tu rendimiento culinario.
  • Progresar en tu carrera profesional.
 
 
cocina tradicional
formacion chef

Dudas frecuentes

Queremos que tengas todo claro, recuerda que siempre puedes preguntarnos

¿Qué medidas se toman en la escuela para prevenir la Covid 19?

Consulta aquí el plan de prevención de riesgos de Enjoy Cooking Barcelona 

¿Qué sucederia con las clases si la pandemia de la Covid 19 empeora?

En caso de una nueva ola o de nuevas restricciones el grupo de las clases presenciales se dividirá para permitirnos seguir enseñando sin ningún riesgo. Los horarios pueden verse modificados.

¿En que idioma se imparten las clases?

Español e inglés, nos adaptamos

¿Necesito conocimientos o títulos previos?

No, no somos una escuela de FP, no necesitas ningún titulo o convalidación. Nos adaptamos a tus necesidades.

¿Obtendré un diploma al terminar mi formación?

Por supuesto, la escuela emitirá un diploma que certificará tu formación

ONLINE:

  • DIPLOMA CURSO COCINER@ 3 meses solo ONLINE: 150 horas
  • DIPLOMA CURSO COCINER@ AVANZADO 6 meses solo ONLINE: 300 horas

Semipresencial:

  • DIPLOMA CHEF. 3 meses ONLINE + 3 meses PRESENCIAL (550 horas): 150 horas online + 400 horas presencial
  • DIPLOMA CHEF AVANZADO 6 meses ONLINE + 3 meses PRESENCIAL (700 horas): 300 horas online + 400 horas presencial

Resido en el extranjero, ¿podéis proporcionarme alojamiento?

Ponte en contacto con nosotros y trataremos de ayudarte explicándote las distintas opciones de las que disponemos.

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Si no hemos dado respuestas a tus preguntas, ¡escríbenos!