¡Aquí tienes todas las charlas de #LaVidaDeLosRestaurantes !

Hace unas semanas os proponíamos vía Instagram (@cocinandocookingweb) levantar el ánimo mediante el #LaVidaDeLosRestaurantes y el lema «Lo que más añoramos no está en la carta». Se trata de subir a las RRSS una anécdota que nos haga recordar que hay muchas más cosas, sentimientos y emociones, implicados en el día a día de un restaurante. Juan y yo subimos la nuestra y poco a poco fueron llegando más anécdotas y muchas emociones. Hay mucha vida más allá del mero acto de alimentarnos.

Un día después de empezar con la iniciativa tuvimos una charla improvisada con DJ Marian, afectada también por el cierre de los locales de restauración. Hablamos de como vivimos el presente y el futuro (no somos muy optimistas, todo hay que decirlo).

Esta semana tendremos más charlas, hemos llamado a varios amigos y pretendemos explicar que nos pasa como sector pero también de forma individual. No todos lo estamos viviendo igual pero hay un ánimo común de tirar hacia adelante.

No tenemos fórmulas mágicas para solucionar la situación, pero sí muchas ganas de echar una mano aunque sólo sea empatizando con el sector.

Os iremos dejando las charlas en las stories de Instagram durante las 24 horas siguientes a su publicación y hemos creado una lista de reproducción en nuestro canal de Youtube para que no se pierdan con el paso del tiempo.

Vamos anunciando en Instagram las fechas de las próximas charlas.

Iremos adjuntado aquí también las charlas